長ねぎ塩おにぎり

フライパンにバター1片を入れ、細かく刻んだ長ねぎを一緒に加えて中火で50秒ほど炒め、カリッとさせます。バターの香ばしさが長ねぎに染み込み、風味が引き立ちます。炒めた長ねぎを小さじ1杯取り分けます。

おにぎり1個分のご飯に、炒めておいた長ねぎ小さじ1、ごま油小さじ1、塩小さじ1、ツナの醤油小さじ1を加えます。パセリ粉といりごまの粉を少々振りかけ、手でよく混ぜておにぎりの形に整えます。こうして味が均一に染み込み、やわらかくて美味しいおにぎりが完成します。