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超簡単!ニラの親子丼

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

タンパク質32gの低カロリー高タンパクなニラの親子丼

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
超簡単!ニラの親子丼
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 鶏むね肉100g
  • サラダ油少々
  • 2個
  • にらひとつかみ
  • こしょう少々
  • 醤油1大さじ
  • オイスターソース1大さじ
  • 玄米130g
  • ごま油少々
  • ごま少々
02

作り方 をチェック

1
鶏むね肉100gサラダ油少々

フライパンにサラダ油を少々ひき、鶏むね肉100gを入れます。鶏むね肉に火が通るまで炒めてください。

2
鶏むね肉100gサラダ油少々

火の通った鶏むね肉を端に寄せ、再びサラダ油を加えます。卵2個を入れて、スクランブルエッグを作り、上にのせます。

3
こしょう少々

ニラひとつかみを加え、こしょう、醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1を加えて再び炒めます。

4
ごま油少々ごま少々

ボウルに玄米ご飯130gを入れ、作った炒め物をのせます。ごま油を少々かけ、ごまを振って仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

830kcal
エネルギー
50g
たんぱく質
107g
炭水化物
30g
脂質