クジライ風インスタントラーメン

鍋に水350mlを入れて沸かします。沸騰したらラーメンスープの半分だけ入れてスープの味を整えます。

麺を入れ、中火で2分間煮ます。このとき箸で麺をほぐしながら均等に火が通るようにします。

麺がある程度茹で上がったら中央に穴を開け、卵を割り入れてください。卵が広がらないように注意します。

卵の上にチーズをのせ、蓋をしてさらに1分間煮ます。チーズが溶けて卵が半熟になったら火を止めます。