バササク醤油鶏むね肉ともやしチンゲン菜炒めご飯

鶏むね肉は薄切りにし、玉ねぎは薄切り、チンゲン菜は3〜4cmの長さに切って準備します。大豆もやしは水気を切ります。

フライパンにサラダ油をひき、中火でにんにく（みじん切り）を炒め、鶏むね肉を加えてこんがりするまで炒めます。

玉ねぎとチンゲン菜を加えて2分炒め、大豆もやしを加えて軽く炒めます。

ご飯を加え、濃口醤油、オイスターソース、砂糖、こしょうを加えて全体を混ぜ合わせます。最後にごま油を回しかけて火を止めます。