やわらかで香ばしいツナマヨ丼と卵スープ

ツナ缶の油を完全に切った後、マヨネーズ大さじ1とよく混ぜて準備します。

玉ねぎとにんにくを適当な大きさに切り、フライパンにつゆ大さじ1と濃口醤油大さじ1を入れて香りが出るまで炒めます。

別のフライパンでバターを溶かし、卵4個を溶いてスクランブルエッグを作ります。このとき、あまり加熱しすぎず、少し半熟の状態で火を止めると、やわらかい食感が生きます。

器にご飯を盛り、スクランブルエッグ、炒めた玉ねぎとにんにく、マヨネーズで和えたツナをのせ、さらにマヨネーズをかけて完成です。

鍋に水を入れ、アミの塩辛、クッカンジャン、牛肉だし、にんにく（みじん切り）を加えて味を調え、沸かします。

沸騰したら、溶いた卵2個を入れてかき混ぜ、長ねぎ、ごま油、こしょうを加えて仕上げます。