🥐 ブランチ🍽️ ひとりごはん
ブリーチーズパスタ(牛骨スープのように味わう)
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
とろけるブリーチーズがパスタに絡み、牛骨スープのように味わう風味豊かなパスタ。ミニトマトとバジルの爽やかさ、オリーブオイルのコクが調和して美味しいです。
調理時間
20分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- ブリーチーズ90g
- にんにく4個
- ミニトマト200g
- バジルの葉5g
- オリーブオイル40g
- 塩0.5大さじ
- こしょう0.5小さじ
- パスタ100g
02
作り方 をチェック
1
バジルの葉5g
ミニブリーチーズ3個を細かく切り、にんにく4片をみじん切りにします。ミニトマト8個を半分に切り、バジルの葉をちぎって細かく刻み、準備します。こうして材料を事前に準備しておくと調理がスムーズです。
2
オリーブオイル40gブリーチーズ90gミニトマト200gバジルの葉5gにんにく4個塩0.5大さじ
ボウルに細かく切ったブリーチーズ、みじん切りにしたにんにく、半分に切ったミニトマト、細かく刻んだバジルの葉を入れます。オリーブオイルを多めに注ぎ、塩を少々加えて混ぜます。オリーブオイルを多めに入れると味がちょうど良くなります。
3
00:00/ 02:00
ボウルを電子レンジに入れ、2分加熱します。チーズが溶けてとろけるソースになります。チーズが完全に溶けてとろみがつくまで加熱すると、より美味しくなります。
4
こしょう0.5小さじパスタ100g
茹でたパスタをソースのボウルに入れ、こしょうを少々振ります。大きめのボウルに入れてよく和えます。大きめのボウルで和えることを事前に知っていれば、もっと見栄えよく食べられたのにと思います。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
1059kcal
エネルギー
34g
たんぱく質
85g
炭水化物
67g
脂質