⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
香ばしい豚ひき肉の炒飯
つくり手정진웅
予算内で簡単に完成する栄養たっぷりの炒飯！豚ひき肉のコリコリした食感と玉ねぎの甘みがご飯一粒一粒に染み込み、食欲をそそる一食です。出勤前や残業後にぴったり！
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豚ひき肉120g
- パックご飯1個
- 玉ねぎ1個
- にんにく1個
- 濃口醤油2大さじ
- 砂糖1大さじ
- サラダ油20ml
02
作り方 をチェック
1
にんにく1個玉ねぎ1個
玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにしてください。
2
にんにく1個サラダ油20ml
フライパンにサラダ油をひき、弱火でみじん切りにしたにんにくを炒めて香りを出してください。
3
豚ひき肉120g
豚ひき肉を加え、中火で色が変わりこんがりとするまで炒めてください。
4
00:00/ 02:00
玉ねぎ1個
玉ねぎを加え、1～2分ほど軽く炒めて玉ねぎが透き通るようにします。
5
濃口醤油2大さじ砂糖1大さじ
濃口醤油と砂糖を加えて全体に混ぜ合わせ、味を調えてください。
6
00:00/ 01:00
パックご飯1個
パックご飯を加え、強火で1分間手早く混ぜ合わせて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
893kcal
エネルギー
31g
たんぱく質
98g
炭水化物
42g
脂質