Cookuru
🍲 二日酔いごはん🍽️ ひとりごはん

ドンチョン・イリコカルグクス

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

イリコカルグクスの粉末とタレで作ったさっぱりとしたスープに野菜と麺を入れて煮込んだカルグクス

調理時間
20
分量
2人分
評価
5.01
ドンチョン・イリコカルグクス
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • じゃがいも2個
  • 玉ねぎ1個
  • ひらたけ適量
  • しいたけ適量
  • セリ2個
  • しゃぶしゃぶ用の肉適量
  • 4.5L
  • イリコカルグクスの粉末1袋
  • コチュジャン4大さじ
  • テンジャン2大さじ
  • まぐろエキス2大さじ
  • にんにく(みじん切り)4大さじ
  • クッカンジャン2大さじ
02

作り方 をチェック

1

鍋に水1.5Lを入れて沸かします。

2
イリコカルグクスの粉末1袋

イリコカルグクスの粉末を入れ、タレをすべて溶きほぐします。

3
じゃがいも2個玉ねぎ1個セリ2個

じゃがいも、玉ねぎ、きのこ、セリを入れて煮ます。

4
しゃぶしゃぶ用の肉適量

イリコカルグクスの麺としゃぶしゃぶ用の肉を入れて火を通します。

5

麺と肉が火を通ったら、すくって食べます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

505kcal
エネルギー
36g
たんぱく質
66g
炭水化物
15g
脂質