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超簡単ダイエットれんこんサラダ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

さっぱりとした味わいが特徴で、ギリシャヨーグルトを使った黒ごまドレッシングがポイントのれんこんサラダです。

調理時間
10
分量
2人分
評価
0.00
超簡単ダイエットれんこんサラダ
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • れんこん250g
  • ギリシャヨーグルト2大さじ
  • レモン汁1大さじ
  • 黒ごま2大さじ
  • えごま油1大さじ
  • はちみつ1大さじ
  • 少々
02

作り方 をチェック

1
00:00/ 05:00
れんこん250g

れんこんを食べやすい厚さに切り、沸騰したお湯で5分間茹でてください。

2
ギリシャヨーグルト2大さじれんこん250gレモン汁1大さじえごま油1大さじはちみつ1大さじ黒ごま2大さじ少々

茹でたれんこんを冷ましたら、ギリシャヨーグルト、レモン汁、黒ごま、えごま油、はちみつ、塩で作ったドレッシングと和えてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

12601kcal
エネルギー
10g
たんぱく質
32g
炭水化物
12g
脂質