失敗しない豚バラ肉のチェユクポックム

ボウルにコチュジャン、粉唐辛子、醤油、焼肉のタレ、料理酒、にんにく（みじん切り）、こしょうを入れてよく混ぜ、合わせダレを作ります。砂糖の代わりに焼肉のタレを加えると、ほのかな甘みが加わり味が深まります。

豚バラ肉に準備した合わせダレをまんべんなく絡めて漬け込みます。肉をあらかじめ漬けておくと、タレが中までしっかり染み込み、より美味しくなります。

長ねぎと青唐辛子は食べやすい大きさに切ります。切った野菜を漬け込んだ豚バラ肉と一緒に混ぜ合わせます。

エアフライヤーに漬け込んだ豚バラ肉を入れ、20分間加熱します。10分加熱したら一度裏返すと、均等にこんがりと焼けます。