🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
鶏むね肉の炒め丼
つくり手hh2544
予算5000ウォン以内で満足感たっぷりの一食！鶏むね肉の弾力ある食感に醤油ベースの旨味が染み込み、ご飯との相性抜群。ダイエット中でも気軽に楽しめるヘルシーなひとりご飯メニューです。
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 鶏むね肉200g
- パックご飯1個
- 濃口醤油2大さじ
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- 砂糖1大さじ
- オイスターソース1大さじ
- サラダ油20ml
- 片栗粉10g
- 長ねぎ2本
02
作り方 をチェック
1
00:00/ 05:00
鶏むね肉200g長ねぎ2本
鶏むね肉は薄切りにし、冷水に5分浸して血抜きをし、水気を切ります。長ねぎは斜め切りにしてください。
2
片栗粉10g
濃口醤油大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、砂糖大さじ1、オイスターソース大さじ1を混ぜてタレを作ります。片栗粉は冷水で溶いて水溶き片栗粉を準備してください。
3
鶏むね肉200g
フライパンにサラダ油20mlをひき、中火で鶏むね肉を入れてこんがりとするまで炒めます。
4
00:00/ 01:00
長ねぎ2本
長ねぎを加えて1分ほど炒め、タレを注いで全体に絡めます。
5
片栗粉10g
水溶き片栗粉を加えて軽く煮立て、とろみがついたら火を止めます。
6
パックご飯1個
パックご飯を電子レンジで温め、鶏肉炒めをのせて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
1004kcal
エネルギー
82g
たんぱく質
112g
炭水化物
25g
脂質