🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
超簡単キャベツ豆腐ビビンバ
つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지.
화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다.
복잡한 과정 없이,
오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요.
📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com
香ばしいごま油ときざみのりを加えたキャベツに、甘辛ソースで炒めた豆腐をのせた、ヘルシーで美味しいビビンバのレシピです。
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★4.7（3）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- キャベツ0.3個
- ごま油1大さじ
- きざみのり1大さじ
- ごま1大さじ
- まぐろエキス0.5大さじ
- 豆腐0.5丁
- オリーブオイル15ml
- 濃口醤油1大さじ
- アルロース1大さじ
- ご飯1杯
- 塩0.1大さじ
02
作り方 をチェック
1
キャベツ0.3個
キャベツ1/4個を小さめの角切りにするか、薄く千切りにして準備します。（動画では角切り推奨）
2
きざみのり1大さじごま1大さじごま油1大さじまぐろエキス0.5大さじ
ボウルに切ったキャベツ、ごま油大さじ1、きざみのり大さじ1、ごま大さじ1、まぐろエキス小さじ0.5を入れてよく混ぜます。
3
豆腐0.5丁
豆腐1/2丁を小さめの角切りにします。
4
オリーブオイル15ml
中弱火で熱したフライパンにオリーブオイル15mlをひき、角切りにした豆腐を入れて水分を飛ばしながら表面がきつね色になるまで焼きます。
5
アルロース1大さじ濃口醤油1大さじ
弱火にし、フライパンに濃口醤油大さじ1とアルロース大さじ1を加え、豆腐に味が絡むように手早く炒めます。
6
ご飯1杯塩0.1大さじ
温かいご飯1膳に塩小さじ0.1で味を調え、味付けしたキャベツ（2）と味付け豆腐（5）をのせて混ぜ合わせます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
833kcal
エネルギー
31g
たんぱく質
97g
炭水化物
45g
脂質