バターチキンカレー

鶏もも肉 300gを一口大に切って準備します。塩とこしょうを少々ふって下味をつけます。

玉ねぎ1個を大きめに切って加え、バター30gを追加します。玉ねぎがしんなりするまでよく炒めてください。

牛乳350mlを加え、トマトソース大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、粉唐辛子大さじ1、カレー粉大さじ3を加えます。

材料をよく混ぜながら3分ほどさらに加熱します。ご飯やトルティーヤと一緒にお召し上がりください。