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家で簡単に作るキョチョンハニーコンボチキン

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

1万円で楽しめる、カリッと甘じょっぱい自家製ハニーコンボチキンです。

調理時間
30
分量
2人分
評価
0.00
家で簡単に作るキョチョンハニーコンボチキン
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 手羽先500g
  • 天ぷら粉2大さじ
  • 片栗粉2大さじ
  • サラダ油3大さじ
  • 砂糖2大さじ
  • 濃口醤油2大さじ
  • 1大さじ
  • 2大さじ
  • はちみつ1大さじ
  • にんにく(みじん切り)0.5大さじ
02

作り方 をチェック

1
2大さじ

手羽先または手羽元をきれいな水で洗い、水気を切ったら、ビニール袋に入れます。

2
天ぷら粉2大さじサラダ油3大さじ片栗粉2大さじ

ビニール袋に天ぷら粉と片栗粉を入れ、振って粉を均一にまぶしたら、サラダ油を加えて再び振って混ぜ合わせます。

3
00:00/ 25:00

エアフライヤーに鶏肉を入れ、180度で15分焼きます。その後、裏返してさらに10分焼き、カリッと仕上げます。

4
にんにく(みじん切り)0.5大さじ濃口醤油2大さじはちみつ1大さじ砂糖2大さじ1大さじ2大さじ

フライパンに砂糖、濃口醤油、酢、水、はちみつ、にんにく(みじん切り)をすべて入れ、強火でぐつぐつ煮てソースを作ります。

5

ソースが沸騰してきたら、焼いたチキンを入れ、味が均一に絡むようによく混ぜ合わせて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

678kcal
エネルギー
33g
たんぱく質
39g
炭水化物
48g
脂質