超簡単！炊飯器キンパ

米2カップをきれいに洗い、電気炊飯器の内釜に入れます。キンパ用のご飯なので、水の量を合わせる前に米を均等に広げます。

洗った米の上に塩小さじ1.5を加えて味付けをし、カニカマ3本、キンパ用ハム6本、千切りにしたにんじん70gを順にのせます。

水2と3/4カップを注ぎ、その上に卵2個を割り入れます。卵は溶かずにそのまま入れると、後でご飯と混ぜたときにきれいに仕上がります。

炊飯器の通常の白米炊飯モード（約30分）で炊飯します。ご飯が炊けている間に材料の味がご飯にしっかり染み込みます。

炊飯が完了したら、細かく切ったニラ、ごま、ごま油をたっぷり加え、しゃもじで全ての材料がよく混ざるように均等に混ぜます。

キンパ用の海苔の上に味付けしたご飯を薄く広げ、たくあん1本をのせてしっかりと巻きます。ご飯に既に味付けと材料が全て入っているので、巻くのがとても簡単です。

キンパの表面にごま油を薄く塗り、ごまをふって仕上げます。食べやすい大きさに切って完成です。