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イ・ヨンボクシェフのカンジャジャンラーメン

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

チャパゲティを使い、玉ねぎと肉、オイスターソースで鍋香を加えた、高級感のあるカンジャジャン味のラーメン料理です。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
イ・ヨンボクシェフのカンジャジャンラーメン
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • チャパゲティ1袋
  • 玉ねぎ1個
  • 豚肉100g
  • 濃口醤油1大さじ
  • オイスターソース1大さじ
  • サラダ油2大さじ
02

作り方 をチェック

1
サラダ油2大さじ玉ねぎ1個豚肉100g

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと豚肉を入れます。肉が完全に火が通るまで十分に炒めてください。

2

肉に火が通ったら、醤油大さじ1を加えて肉に味を染み込ませ、鍋香をつけます。

3
チャパゲティ1袋玉ねぎ1個

玉ねぎが十分に炒まったら、チャパゲティのソースを加えて一緒に炒め、チャジャン色が濃くなるようにします。

4

別に茹でておいたラーメンの麺を、チャジャンソースの入ったフライパンに移します。

5

麺とソースがよく絡むように全体を混ぜ合わせたら完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

848kcal
エネルギー
32g
たんぱく質
92g
炭水化物
59g
脂質
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