ワンパンエビブルダックパスタ

えび7尾は尾を取って下処理し、玉ねぎ1/2個はソースがよく絡むように薄切りにします。

フライパンにパスタ1人分と下処理したえび、薄切り玉ねぎを並べて調理の準備をします。

フライパンにバター20g、チェダーチーズ2枚、ブルダックソース大さじ2、トマトソース大さじ1を入れ、牛乳200mlと水200mlを注ぎます。

ソースが沸騰したら中火に落とし、約10分煮ます。麺の状態を確認し、ソースが煮詰まりすぎたら水を追加します。

ソースがとろりとしたら火を止め、塩とこしょうで味を調え、皿に盛り付けて完成です。