オートミールヨーグルト（オーバーナイトオートミール）

ボウルにオートミール大さじ3～4と牛乳67.5mlを入れます。スプーンでゆっくりと均等に混ぜ、オートミールが牛乳を十分に吸収してなめらかに混ざるようにします。

ラップをかけるか蓋をして密閉します。冷蔵庫に入れて一晩（約8時間以上）浸しておくと、オートミールが柔らかくふくらみ、もちもちした状態になります。

翌朝、浸したオートミールにギリシャヨーグルト大さじ6～7を加えます。スプーンでなめらかでクリーミーになるように均等に混ぜます。お好みでアルロースを少々加えて、ほのかな甘みをプラスできます。

いちごはヘタを除いて食べやすいように薄切りにします。ブルーベリーは流水でよく洗い、水気を拭いて新鮮な状態で用意します。

オートミールヨーグルトの上に、用意したいちごとブルーベリーをお好みで均等にのせて完成です。果物のさわやかな色合いと香りが調和して、食欲をそそる一杯になります。