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インスタントラーメンで作る超簡単チャンポンジャージャー麺

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

中華料理の厨房長出身スンボプシェフの秘訣で、インスタントラーメンを使って家庭でもチャンポンジャージャー麺のクオリティを楽しめる料理です。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
インスタントラーメンで作る超簡単チャンポンジャージャー麺
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • インスタントラーメン1袋
  • 長ねぎ1/2本
  • 玉ねぎ1/4個
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 粉唐辛子1大さじ
  • 海鮮適量
  • オリーブオイル適量
  • オイスターソース少々
  • 麺のゆで汁適量
02

作り方 をチェック

1
にんにく(みじん切り)1大さじオリーブオイル適量長ねぎ1/2本玉ねぎ1/4個

フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、大きめに切った長ねぎと玉ねぎ、にんにく(みじん切り)を入れて強火でしっかり炒め、香りを出します。

2
海鮮適量

粉唐辛子大さじ1を加えて一緒に炒めて風味を高め、解凍しておいた海鮮を加えて火が通るまで炒めます。

3
麺のゆで汁適量

液体のジャージャーソースを加え、粉末スープは麺のゆで汁を少し混ぜて濃度を調整しながら炒めます。

4
麺のゆで汁適量

ゆでた麺を加えてソースとよく絡むように炒め、麺のゆで汁で濃度を調整し、オイスターソース少々を加えて最終的な味を整えます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

738kcal
エネルギー
43g
たんぱく質
88g
炭水化物
43g
脂質