低糖質ダイエットツナピリ辛キンパ

キャベツを細かく刻み、ひと握り分を卵2個と塩ひとつまみと一緒によく混ぜます。こうすることでキャベツが柔らかく焼け、満腹感が得られます。

フライパンに油をひき、混ぜたキャベツと卵を流し入れ、中火で焼きます。きつね色になったら火を止めてください。ご飯の代わりに満腹感を得るのに最適です。

油を切ったツナ1缶にマヨネーズ大さじ2、アルロース大さじ1、ピリ辛唐辛子2個を刻んで加え、よく混ぜます。ピリ辛で甘い味になるよう、全体をよく和えてください。

キンパ用海苔1枚の端に水をつけ、半枚をつなぎ合わせて長く広げます。こうすると巻きやすく、破れにくくなります。

海苔の上に焼いた卵、えごまの葉3枚、ツナソースを長くのせ、くるくる巻きます。しっかり巻いて形を整えてください。

出来上がったキンパにごま油をコーティングするように塗り、一口大に切ります。ごま油が食べやすく艶を加えます。