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ムスブン サチョン チャパゲティ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

麺のゆで汁を活用してソースを濃厚に煮詰めた、ピリ辛でうま味たっぷりの四川風チャパゲティです。

調理時間
10
分量
2人分
評価
0.00
ムスブン サチョン チャパゲティ
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • チャパゲティ2個
  • 油性スープ2個
  • にんにく(みじん切り)2大さじ
  • 粉唐辛子お好みで
  • 適量
02

作り方 をチェック

1
チャパゲティ2個油性スープ2個

フライパンにチャパゲティの油性スープとにんにく(みじん切り)大さじ2を入れます。にんにくを入れすぎると味が変わることがあるので注意してください。

2
粉唐辛子お好みで

粉唐辛子をお好みで加え、一緒に炒めて香りを出します。

3

別の鍋に麺を入れ、やや硬めに茹でます。

4

フライパンを強火にし、麺のゆで汁を適量加えて混ぜながら、チャジャンソースのベースを作ります。

5

茹でた麺をフライパンに入れ、強火で水分を飛ばしながらソースが麺によく絡むように炒めて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

615kcal
エネルギー
18g
たんぱく質
105g
炭水化物
16g
脂質
ムスブン サチョン チャパゲティ | Cookuru