🍱 お弁当⚡ 時短・簡単料理
えびのマカロニグラタン
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
フライパン一つでソース作りからマカロニの加熱まで完結する、手間いらずのえびグラタンです。YouTube動画から抽出したレシピのため、元動画の表現と一部異なる場合があります。
調理時間
15分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 冷凍えび150g
- 玉ねぎ0.5個
- 小麦粉1.5大さじ
- コンソメ2小さじ
- 牛乳適量
- バター20g
- マカロニ50g
- 塩少々
- 胡椒少々
- ピザ用チーズ適量
02
作り方 をチェック
1
冷凍えび150g玉ねぎ0.5個
冷凍えびは塩水にさらして解凍し、水気をしっかり切っておきます。玉ねぎは薄切りにしてください。
2
コンソメ2小さじ小麦粉1.5大さじ牛乳適量
ボウルに小麦粉、コンソメ、牛乳を入れ、泡立て器を使ってダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
3
00:00/ 02:00
玉ねぎ0.5個バター20g
フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎを加えて1〜2分ほど、しんなりするまで炒めてください。
4
00:00/ 06:00
マカロニ50g
混ぜておいた調味料、乾燥したままのマカロニ、水気を拭き取ったえびを加え、混ぜながら5〜6分ほどとろみがつくまで煮込みます。
5
ピザ用チーズ適量胡椒少々
お好みで塩胡椒を振って味を調えたら火を止めます。耐熱容器に盛り付け、ピザ用チーズをたっぷりとのせてください。
6
トースターに入れ、表面に美味しそうな焼き色がつくまで焼けば完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
1243kcal
エネルギー
24g
たんぱく質
30g
炭水化物
17g
脂質