縁まで美味しいソーセージチーズトルティーヤピザ

トルティーヤの端にソーセージとストリングチーズをのせ、端を巻いて爪楊枝で固定します。こうすることで縁まで美味しく食べられるクラストが完成します。

トルティーヤの底面にサルサソースをたっぷりのせ、スプーンで均等に塗り広げます。ソースが全体に行き渡るとピザの味が均一になります。

細かく切ったパプリカ、ベーコン、ミニトマト、スイートコーンをソースの上に隙間なくのせます。具材を均等に配置すると断面がきれいに仕上がります。

ピザ用チーズをたっぷりかけ、中央に卵を割り入れ、黄身をフォークで軽く潰します。卵が焼けることでピザの風味がさらに引き立ちます。

180度に予熱したエアフライヤーに入れ、約15分間こんがりと焼きます。エアフライヤーの性能に応じて時間は調整してください。

調理の途中で卵黄を縁の部分に塗り足すと、より一層食欲をそそる色合いに仕上がります。黄身が焼けて香ばしい香りも加わります。