🍶 おつまみ⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
辛旨プルコギ風豚肉炒め

つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지.
화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다.
복잡한 과정 없이,
오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요.
📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com
柔らかい豚肉に甘辛いタレが染み込んだプルコギ風炒め物!手軽に炒めるだけの家庭料理の定番で、ご飯が進む美味しい一品です。辛いものが食べたい日にぴったり。
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豚肩肉250g
- 濃口醤油2大さじ
- 砂糖1大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- サラダ油20ml
- 粉唐辛子1小さじ
- 玉ねぎ1個
- にんじん0.3個
02
作り方 をチェック
1
にんじん0.3個豚肩肉250g玉ねぎ1個

豚肩肉は一口大に切り、玉ねぎとにんじんは薄切りにしてください。
2
00:00/ 05:00
にんにく(みじん切り)1大さじ濃口醤油2大さじ粉唐辛子1小さじ砂糖1大さじ

ボウルに豚肉、にんにく(みじん切り)、濃口醤油、砂糖、粉唐辛子を入れてよく混ぜ、5分置いてください。
3
00:00/ 08:00
サラダ油20mlにんじん0.3個玉ねぎ1個

フライパンにサラダ油をひき、中火で玉ねぎとにんじんを軽く炒めたら、下味をつけた肉を加えてこんがりとするまで7〜8分炒めてください。
4
00:00/ 03:00

弱火にして、タレが肉に絡むように2〜3分煮詰めて仕上げてください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
839kcal
エネルギー
60g
たんぱく質
36g
炭水化物
51g
脂質