ツナキッシュ

トルティーヤ1枚を電子レンジで10～20秒加熱し、柔らかくします。こうすると型に敷きやすく、破れにくくなります。

型に柔らかくなったトルティーヤを敷き、卵3個、油を切ったツナ100g、みじん切りにした玉ねぎ1/2個、コーン大さじ3、塩2つまみ、こしょう少々をすべて入れてよく混ぜます。材料が均一になじむように箸で和えます。

混ぜた材料の上にモッツァレラチーズ20gを均等にのせます。エアフライヤーを160度に予熱し、型を入れて15分焼きます。チーズが溶けて表面がきつね色になったら完成です。