🍲 二日酔いごはん🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理
ダイエットわかめきゅうり冷製スープ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
脂肪燃焼と糖質の転換抑制に効果的なきゅうりとわかめを使った、さっぱりとしたヘルシーなダイエット冷製スープです。
調理時間
15分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- きゅうり1個
- わかめ1ひとつかみ
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- 酢4大さじ
- 塩0.5大さじ
- フラクトオリゴ糖2大さじ
- ごま少々
- 水500ml
- 玉ねぎ0.5個
- 青唐辛子1個
02
作り方 をチェック
1
わかめ1ひとつかみ水500ml
乾燥わかめは水で戻した後、沸騰したお湯でさっと茹で、冷水にさらして水気をしっかり絞ります。食べやすい大きさに切っておきます。
2
きゅうり1個青唐辛子1個玉ねぎ0.5個
きゅうりは薄く千切りにし、玉ねぎも細く千切りにします。青唐辛子は小口切りにします。
3
にんにく（みじん切り）1大さじフラクトオリゴ糖2大さじ酢4大さじ塩0.5大さじ
ボウルに水500mlを注ぎ、にんにく（みじん切り）、酢、塩、フラクトオリゴ糖を加えてよく混ぜ、冷製スープの出汁を作ります。
4
きゅうり1個青唐辛子1個わかめ1ひとつかみ玉ねぎ0.5個ごま少々
準備したわかめ、きゅうり、玉ねぎ、青唐辛子を出汁に加え、全体をよく混ぜます。最後にごまを振って仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
70kcal
エネルギー
3g
たんぱく質
20g
炭水化物
1g
脂質