スパムとじゃがいものピリ辛煮込み

スパム 340gをさいの目切りに切ってください。じゃがいも（中サイズ）2個もさいの目切りに準備します。

鍋に水 800mlを注ぎ、切ったスパムとじゃがいもを入れます。コチュジャン 大さじ1、粉唐辛子 大さじ2、濃口醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、ツナ缶の汁 大さじ2、ダシダ 小さじ1/2、にんにく（みじん切り）大さじ2をすべて加えます。

中火で12分間煮てください。だしが出て、食材に火が通ればOKです。

青唐辛子 2本を輪切りにして加え、長ねぎ 1/2本を斜め切りにして加えます。さらに5分間煮詰めて、煮汁が少なくなるまで煮て完成です。スパムの脂っこさを青唐辛子が引き締めます。