ブルダックチキンナゲット

フライパンにサラダ油をひき、チキンナゲットを並べて中火でこんがりと焼きます。表面がカリッとするまで、しっかりと裏返しながら火を通します。

別のボウルにブルダックソース大さじ2、ケチャップ大さじ1、オリゴ糖大さじ1を入れてよく混ぜ、合わせソースを作ります。

よく焼けたチキンナゲットに作ったソースをかけ、弱火で手早く絡めながら炒めます。ソースが焦げないように注意しながら、全体にまんべんなくコーティングします。

出来上がったチキンナゲットを皿に盛り、仕上げにごまをふって完成です。