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チャ・イェリョンの5分で超簡単プルコギ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

照り焼きソースとすき焼きソースを使って5分で完成する、深いうま味のある超簡単プルコギです。

調理時間
5
分量
2人分
評価
0.00
チャ・イェリョンの5分で超簡単プルコギ
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 牛肉(プルコギ用)300g
  • すき焼きソース2大さじ
  • 玉ねぎ0.5個
  • 長ねぎ0.5本
  • サラダ油1大さじ
02

作り方 をチェック

1
玉ねぎ0.5個長ねぎ0.5本

玉ねぎは千切りにし、長ねぎは斜め切りにしておきます。牛肉は食べやすい大きさにほぐします。

2
サラダ油1大さじ玉ねぎ0.5個

熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉を入れて炒めます。肉がある程度焼けたら、千切りにした玉ねぎを加えて一緒に炒めます。

3

照り焼きソース大さじ2とすき焼きソース大さじ2を加え、調味料が全体に絡むように素早く炒めます。

4
長ねぎ0.5本

最後に斜め切りにした長ねぎを加え、軽く炒めて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

263kcal
エネルギー
31g
たんぱく質
7g
炭水化物
18g
脂質