リュ・スヨンの明太バターパスタ

鍋に水3Lを入れて沸かします。沸騰したら塩大さじ1を加えます。

パスタを入れ、製品の表示時間通りにゆでます。

ゆで上がったパスタにバター40gと明太子1腹を加え、箸でよく混ぜます。

パスタがパサつくようなら、ゆで汁を少しずつ加えて濃度を調節します。最後にマヨネーズを適量加えて風味を整えます。