🍶 おつまみ
炊飯器で作る鶏もも肉(骨付き)のコーラ煮
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
コーラと濃口醤油の甘辛ソースが染み込んだ、柔らかくてピリ辛な鶏もも肉の煮物。炊飯器の高圧蒸しで超簡単に完成。
調理時間
30分
分量
2人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 鶏もも肉(骨付き)600g
- コーラ200ml
- 濃口醤油3大さじ
- にんにく(みじん切り)2大さじ
- 青唐辛子3個
- 料理酒2大さじ
- オイスターソース1大さじ
02
作り方 をチェック
1
にんにく(みじん切り)2大さじ鶏もも肉(骨付き)600g濃口醤油3大さじ青唐辛子3個コーラ200ml料理酒2大さじ
炊飯器に鶏もも肉(骨付き)を入れ、コーラ、濃口醤油、にんにく(みじん切り)、青唐辛子、料理酒、オイスターソース大さじ1をすべて加えます。材料をよく混ぜてソースが全体に行き渡るようにします。この状態で95%完成です。
2
00:00/ 25:00
蓋を閉めて高圧蒸しモードで25分加熱します。圧力が抜けるまで待ってから蓋を開けてください。鶏肉が柔らかく煮えて、ソースが照りよく輝きます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
643kcal
エネルギー
60g
たんぱく質
23g
炭水化物
36g
脂質