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🍶 おつまみ

炊飯器で作る鶏もも肉(骨付き)のコーラ煮

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

コーラと濃口醤油の甘辛ソースが染み込んだ、柔らかくてピリ辛な鶏もも肉の煮物。炊飯器の高圧蒸しで超簡単に完成。

調理時間
30
分量
2人分
評価
0.00
炊飯器で作る鶏もも肉(骨付き)のコーラ煮
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 鶏もも肉(骨付き)600g
  • コーラ200ml
  • 濃口醤油3大さじ
  • にんにく(みじん切り)2大さじ
  • 青唐辛子3個
  • 料理酒2大さじ
  • オイスターソース1大さじ
02

作り方 をチェック

1
にんにく(みじん切り)2大さじ鶏もも肉(骨付き)600g濃口醤油3大さじ青唐辛子3個コーラ200ml料理酒2大さじ

炊飯器に鶏もも肉(骨付き)を入れ、コーラ、濃口醤油、にんにく(みじん切り)、青唐辛子、料理酒、オイスターソース大さじ1をすべて加えます。材料をよく混ぜてソースが全体に行き渡るようにします。この状態で95%完成です。

2
00:00/ 25:00

蓋を閉めて高圧蒸しモードで25分加熱します。圧力が抜けるまで待ってから蓋を開けてください。鶏肉が柔らかく煮えて、ソースが照りよく輝きます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

643kcal
エネルギー
60g
たんぱく質
23g
炭水化物
36g
脂質