🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
えごま油ビビン麺
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
香ばしいえごま油とめんつゆの旨味が調和した、さっぱりヘルシーなダイエット用豆乳麺料理です。
調理時間
10分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豆乳麺150g
- きゅうり1/2個
- 牛肉チャドルバギ100g
- めんつゆ2大さじ
- アップルサイダービネガー1大さじ
- えごま油3大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- 塩少々
- えごまの粉少々
- キムジャバン少々
02
作り方 をチェック
1
きゅうり1/2個
きゅうりはきれいに洗い、薄く千切りにして準備します。牛肉のチャドルバギはフライパンでこんがりと炒めます。
2
ボウルにめんつゆ大さじ2、アップルサイダービネガー大さじ1、えごま油大さじ3、にんにく(みじん切り)大さじ1を入れ、よく混ぜてえごま油めんつゆソースを作ります。
3
キムジャバン少々えごまの粉少々きゅうり1/2個豆乳麺150g塩少々
器に豆乳麺を盛り、作ったソースをかけ、炒めたチャドルバギと千切りにしたきゅうりをのせます。最後にごま塩、えごまの粉、キムジャバンをふりかけて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
764kcal
エネルギー
31g
たんぱく質
36g
炭水化物
65g
脂質