人気店の味！我が家のピリ辛スンデクッ

鍋にビビゴの牛骨スープ1パックを注ぎ、スンデ半パックをキッチンバサミで食べやすい大きさに切って入れます。長ねぎひとつかみと青唐辛子1本をキッチンバサミで小口切りにして一緒に入れ、煮立てます。

にんにく（みじん切り）大さじ1/2、粉唐辛子大さじ3、濃口醤油大さじ2、まぐろエキス大さじ1を混ぜて合わせ調味料を作ります。スープが沸騰したら、用意した合わせ調味料をお好みで加えます。

アミの塩辛小さじ1/2、えごまの粉小さじ1/2、こしょう少々、にらひとつかみを加えます。スンデが完全に火が通るまで、もう一度グツグツと煮込んで仕上げます。