ツナマヨおにぎり

ツナ缶（200g）の油を切った後、みじん切りにした玉ねぎ大さじ5、マヨネーズ大さじ4、ごま油大さじ1、いりごま大さじ2を加えてよく混ぜ、具を作ります。こうして混ぜると材料が均一に絡み、味が安定します。

ご飯5杯分に塩小さじ1、ごま油大さじ2、ふりかけ大さじ4を加えて混ぜ、ご飯に味をつけます。ふりかけがご飯に味を加え、香ばしい風味を出します。

冷凍用容器に針で穴を開けたのりを敷き、ご飯を先にのせてから具を中央に置き、再びご飯をのせます。しゃもじで押してしっかりと固め、のりで包んで完成です。こうして押すと形が崩れません。