クンチェの醤油漬け
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
コリコリした食感が特徴の乾燥クンチェの醤油漬け
調理時間
30分
分量
4人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
4人分
4人分
- 乾燥クンチェ120g
- 濃口醤油200ml
- 焼酎適量
- 普通のリンゴ酢100ml
- 梅適量
- 砂糖適量
02
作り方 をチェック
1
普通のリンゴ酢100ml乾燥クンチェ120g焼酎適量砂糖適量
乾燥クンチェを用意し、濃口醸造醤油、焼酎、普通のリンゴ酢、梅エキス、砂糖を混ぜて漬け汁を作ります。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
595kcal
エネルギー
6g
たんぱく質
27g
炭水化物
1g
脂質