ハーブオリーブオイル焼きチキンと野菜のプラッター

鶏もも肉は食べやすいように切り込みを入れ、じゃがいもは大きめの角切りに、玉ねぎとパプリカはスライスに切り、ブロッコリーは小房に分けて洗って準備してください。

ボウルにオリーブオイル、にんにく（みじん切り）、塩、こしょう、オレガノ、パプリカパウダーを入れてよく混ぜ、タレを作ります。

準備したすべての材料をタレにまんべんなく和え、10分ほど置いておきます。

オーブンシートに材料を広げ、200度に予熱したオーブンで25～30分焼き、鶏肉に火が通り野菜がカリッとするまでローストしてください。