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玉ねぎとにんじんの卵チャーハン

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つくり手올탱이

新鮮な玉ねぎとにんじんを使った、シンプルでヘルシーな卵チャーハンです。忙しい朝や簡単な夕食にぴったりです。

調理時間
10
分量
2人分
評価
0.00
玉ねぎとにんじんの卵チャーハン
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • 4個
  • 玉ねぎ1個
  • にんじん1個
  • ご飯2杯
  • サラダ油2大さじ
  • 濃口醤油1大さじ
  • ごま油1大さじ
  • こしょう0.5小さじ
02

作り方 をチェック

1
にんじん1個玉ねぎ1個
0ステップ

玉ねぎとにんじんをきれいに洗い、玉ねぎは千切り、にんじんは小さなさいの目切りにしてください。

2
4個
1ステップ

卵はボウルに割りほぐして準備します。

3
00:00/ 03:00
にんじん1個玉ねぎ1個
2ステップ

中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ1をひき、玉ねぎとにんじんを入れて3分間炒めてください。

4
4個
3ステップ

卵を加え、素早くかき混ぜながらスクランブルエッグにします。

5
00:00/ 02:00
濃口醤油1大さじこしょう0.5小さじごま油1大さじご飯2杯
4ステップ

ご飯を加えて全体をよく混ぜ、濃口醤油、ごま油、こしょうで味を調え、さらに2分間炒めてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

565kcal
エネルギー
0g
たんぱく質
0g
炭水化物
0g
脂質