5分！超簡単 牛バラ薄切り肉の骨なしカムジャタン🤎

鍋に牛バラ薄切り肉100gとじゃがいも1個を入れ、水500mlを注ぎ、固形スープの素1個を割り入れます。テンジャン（韓国味噌）大さじ1、濃口醤油小さじ0.5、粉唐辛子小さじ1、にんにく（みじん切り）少々を加え、中火で煮始めます。こうして基本のスープを出します。

5分間煮てスープが濃くなるようにします。沸騰する音がしてスープがグツグツと沸くまで保ちます。この工程で牛バラ薄切り肉がやわらかく煮えます。

沸いているスープにえごまの葉10枚をちぎって入れ、えごまの粉大さじ2を振ります。こしょうを少々振って仕上げます。香りがほんのり立ってきたら火を止めてください。