電子レンジチャパゲティ

チャパゲティの麺の袋を開け、麺を取り出します。電子レンジ用のボウルに、麺の量に合わせて水を注ぎ、オリーブオイルを表面に浮かべます。麺を水の上に置きます。

電子レンジに入れて加熱し、麺に油がしっかり染み込んで油っぽくなり、少しこびりつく程度になるまで加熱します。この工程で油が麺に均一に絡み、風味が増します。約5分程度かかりますが、煙が出るほどにはせず、麺の状態を確認してください。

麺が準備できたら、スープの袋を開けてボウルに入れ、よく混ぜます。電子レンジに再び入れ、ソースが沸騰してとろみがつくまで2〜3分加熱します。ソースが麺に絡み、風味がさらに増します。