70年伝統の玉ねぎ和え 超簡単黄金レシピ

玉ねぎは皮をむいてきれいに洗い、食べやすい大きさに細切りにします。薄すぎないように切ると、シャキシャキした食感が生きます。

ボウルに細切りにした玉ねぎを入れ、粉唐辛子小さじ1と細かい塩小さじ1を加えます。

お好みでごま油またはえごま油を適量回しかけ、ごまを振って軽く和えて完成です。