🍽️ ひとりごはん
香港風エッグヌードル
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
醸造醤油、酢、ラージャンで作る香港風エッグヌードルのソース
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- エッグヌードル適量
- にんにく（みじん切り）少々
- 醸造醤油3大さじ
- 酢5大さじ
- ラージャン0.5大さじ
- 砂糖3大さじ
- ごま油少々
02
作り方 をチェック
1
みじん切りにしたにんにくを、弱めの中火で茶色になるまで炒めてください。
2
ごま油少々
醸造醤油大さじ3、酢大さじ5、ラージャン小さじ1/2、砂糖大さじ3、ごま油を混ぜてソースを作ります。
3
炒めたにんにくをソースに加えて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
255kcal
エネルギー
15g
たんぱく質
106g
炭水化物
8g
脂質