第一次世界大戦イギリス軍戦闘食料 コンビーフ

にんじんとじゃがいもを一口大の角切りにして準備します。

キャンプ用鍋に切ったにんじんとじゃがいもを入れ、水をひたひたに注いで野菜が柔らかくなるまで煮ます。

野菜がある程度柔らかくなったら、玉ねぎを切って加え、一緒に煮て風味を加えます。

コンビーフの缶を開けて鍋に丸ごと入れ、スプーンで細かく崩しながら野菜とよく混ぜ合わせます。

水分が減り、肉と野菜がよく馴染むように、炒め煮のように十分に煮詰めます。

出来上がった料理を皿に盛り付け、HPソースをお好みでかけて仕上げます。