⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
コチュジャンパスタ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
コチュジャンと牛乳で作ったクリーミーな韓国風フュージョンパスタ
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- パスタ適量
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく3個
- 牛乳100ml
- コチュジャン1大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- まぐろエキス0.5大さじ
- 濃口醤油0.5大さじ
- アルロース1大さじ
- バター1大さじ
- チーズ1枚
02
作り方 をチェック
1
パスタ適量
パスタをゆでている間に、油をひいたフライパンで千切りにした玉ねぎ1/2個と薄切りにんにく3片を入れて炒めてください。
2
にんにく3個玉ねぎ1/2個
玉ねぎが透き通ったら、牛乳100ml、コチュジャン大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ1、まぐろエキス小さじ0.5、濃口醤油小さじ0.5、アルロース大さじ1、バター大さじ1を加えて混ぜてください。
3
パスタ適量
ゆでたパスタを加えて煮詰め、チーズ1枚をのせて仕上げてください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
221kcal
エネルギー
24g
たんぱく質
106g
炭水化物
23g
脂質