👨🍳 シェフのレシピ⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
本格アーリオ・オーリオ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
にんにくの濃厚な風味と唐辛子のピリッとした辛さが調和した、あっさりとしたイタリアの伝統的なパスタで、シンプルな材料で家庭でも簡単に楽しめます。
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★4.4（14）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- スパゲッティ150g
- にんにく3個
- オリーブオイル3大さじ
- 鷹の爪1小さじ
- 塩1大さじ
- パセリ1小さじ
02
作り方 をチェック
1
にんにく3個
にんにくを薄切りにします。
2
オリーブオイル3大さじ
フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で温めます。
3
にんにく3個鷹の爪1小さじ
鷹の爪を入れて香りが出るまで炒め、にんにくを加えてきつね色になるまで炒めます。
4
スパゲッティ150g塩1大さじ
鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲッティをアルデンテに茹でます。
5
スパゲッティ150g
茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、オイルとよく絡めて仕上げます。
6
パセリ1小さじ
パセリを振って完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
579kcal
エネルギー
10g
たんぱく質
117g
炭水化物
42g
脂質