イワシカルグクスカップラーメンで作るトンチョンしゃぶしゃぶカルグクス

小さなボウルに粉唐辛子大さじ0.5、いわしエキス大さじ0.5、にんにく（みじん切り）大さじ0.5、うま味調味料少々を入れてよく混ぜ、特製タレをあらかじめ作っておきます。

イワシカルグクスカップラーメンの容器に麺と粉末スープを入れ、その上に手でほぐしたきのこと牛バラ薄切り肉、ハサミで食べやすく切ったセリをたっぷりのせます。

準備した特製タレを具材の上にのせ、沸騰したお湯400mlを注ぎます。調味料がスープによく馴染むように軽く混ぜます。

電子レンジに入れて2分間加熱します。牛バラ薄切り肉の香ばしい脂がスープに十分溶け込み、深い味わいが出たら完成です。