⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
超簡単!辛旨アンドン蒸し鶏
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
鶏肉をこんがり焼き、水とソースを加えて煮込んだピリ辛の蒸し鶏料理
調理時間
20分
分量
2人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 鶏もも肉500g
- 水500ml
- じゃがいも1個
- 春雨1ひとつかみ
- 蒸し鶏ソース6大さじ
- コチュジャン3大さじ
- 粉唐辛子適量
- 長ねぎ少々
02
作り方 をチェック
1
鶏もも肉500gを両面こんがりと焼いてください。こうすることで肉の旨味が引き立ちます。
2
水500mlを注ぎ、じゃがいも1個の皮をむいて切って加えてください。
3
春雨ひとつかみと蒸し鶏ソース大さじ6、コチュジャン小さじ1/2、粉唐辛子大さじ1を加えてください。
4
00:00/ 13:00
長ねぎ少々
弱火で10分以上じっくり煮込み、水分が半分ほどになったら長ねぎを加えてさらに3分煮てください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
512kcal
エネルギー
56g
たんぱく質
64g
炭水化物
6g
脂質