超簡単ロゼトッポッキ

フライパンに牛乳300mlを注ぎ、粉唐辛子、コチュジャン、トマトソース、砂糖、ダシダを各大さじ1ずつ加えます。調味料がダマにならず牛乳とよく混ざるよう、ヘラで十分に混ぜてください。

準備した調味ソースに、トッポッキ用の餅2つかみと、適当な大きさに切ったさつま揚げ、ソーセージ、ベーコンをすべて加えます。材料がソースに均等に浸るように配置してください。

中火で約7分、ソースがとろりとするまで混ぜながら煮込みます。ソースが煮詰まって餅に味がしっかり染み込んだら火を止めて完成です。