オイとツナのビビンバ

フライパンに油をひき、卵1個を割り入れて半熟の目玉焼きを作ります。黄身が少し半熟の状態で火を止めてください。こうすることで、ビビンバにクリーミーな食感が加わります。

器に玄米ご飯130gを盛り、千切りにしたきゅうり130g（半本）をのせます。きゅうりは薄く千切りにして、シャキシャキした食感を活かしてください。玄米ご飯で満腹感を高め、ダイエットに適しています。

ツナ半缶をきゅうりの上にのせ、半熟の目玉焼きを中央にのせます。ツナの油分がご飯ときゅうりに染み込んで風味を増します。このように材料を重ねて、混ぜる準備をします。

こしょうをひとつまみ振り、すりごまをふりかけ、アルロース小さじ1を加えます。アルロースはカロリーが低くダイエットに良く、甘みを補います。材料をよく混ぜ合わせてください。

スリラチャソースを少々かけて辛みを加え、のりで巻いて食べます。ソースがなじむまでよく混ぜて、材料にソースが均一に絡むようにします。のりで巻いて食べるとさらに美味しいです。