ほうれん草ピザ

にんにく（みじん切り）大さじ1、アルロース大さじ1弱、オリーブオイル大さじ1.5、味塩少々を混ぜ合わせ、電子レンジで1分30秒加熱し、30秒ごとに状態を確認します。にんにくとアルロースが焦げないように注意しながらソースを完成させます。これで超簡単ピザソースのできあがりです。

ベーコン2枚を細かく切り、フライパンで炒めます。炒めたベーコンはキッチンペーパーにのせて油を切ります。油を切るとピザが脂っこくなりません。

スンドゥブトルティーヤにガーリックソースを塗り、ピザ用チーズを敷き、炒めたベーコン、ほうれん草4枚程度、ハサミで切ったミニトマト4個を順にのせます。ガーリックソースに残ったオイルをほうれん草に塗ります。トッピングが均等に配置されるようにします。

エアフライヤーを180度に予熱し、トッピングしたピザを入れて5分間焼きます。ほうれん草が軽く焼け、チーズが溶けてとろりとするまで焼きます。焼き上がったピザはすぐに取り出します。

焼き上がったピザの上に残りのほうれん草をのせ、ミニトマトを追加でトッピングします。パルミジャーノ・レッジャーノまたはパルメザンチーズを削ってかけるとさらに美味しいです。完成したピザをすぐにお楽しみください。