甘じょっぱいアッキーおにぎり 焼きツナおにぎり

ご飯にふりかけとごま油大さじ1を加えてよく混ぜます。こうすることでご飯粒が均一にコーティングされて味がなじみます。混ぜたご飯を用意しておきます。

油を切ったツナ缶にマヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1/2、こしょう少々を加えます。たくあんを刻んで食感を出すために加え、よく混ぜてツナマヨを作ります。混ざったツナマヨがなめらかになるまで混ぜます。

ラップの上に混ぜたご飯を2つに分けて置き、チーズ1枚とツナマヨを中央にのせます。三角おにぎりの形にしっかりと握っておにぎりの形を作ります。ラップで包んで形を固定します。

フライパンを弱火にかけ、醤油ダレ（醤油大さじ2、料理酒大さじ1、アルロース大さじ1）を前後に軽く塗ります。両面こんがりと焼き、タレが染み込むまで2〜3分焼きます。焼き上がったら、のり1枚を巻きつけて完成です。